بهترین روش برای گرم کردن مجدد بوقلمون به طوری که بسیار مرطوب بماند و هرگز خشک نشود

فرم ثبت رستوران

کد امنیتی نادرست است!

بعد از بررسی با شما تماس گرفته خواهد شد

اشتراگ گذاری در شبکه های اجتماعی :

بهترین روش برای گرم کردن مجدد بوقلمون به طوری که بسیار مرطوب بماند و هرگز خشک نشود

بهترین روش برای گرم کردن مجدد بوقلمون به طوری که بسیار مرطوب بماند و هرگز خشک نشود

( مقاله ترجمه شده از سایت معتبر خارجی )

بهترین و ساده ترین روش برای گرم کردن مجدد بوقلمون
به عنوان یک قاعده کلی، باقیمانده ها باید به همان روشی که پخته شده اند گرم شوند. یک کباب طولانی و آهسته، بوقلمون شما را روی میز شکرگزاری قرار داد، بنابراین باقیمانده ‌های فر باید برای بهترین گرم کردن مجدد استفاده شود. این چند قانون را برای موفقیت دنبال کنید.

بوقلمون را به قطعات کوچکتر برش دهید: می توانید چوب طبل را روی استخوان بگذارید، اما برای هر چیز دیگری، مطمئن شوید که بوقلمون ورقه ای یا خرد شده است. تمام تلاش خود را بکنید تا قطعات را از نظر اندازه یکسان نگه دارید تا حتی دوباره گرم شوند.
مقداری آب و کره اضافه کنید: هنگام گرم کردن مجدد، دو ماده مخفی برای گرم کردن مجدد باقیمانده غذاها – رطوبت و چربی – به باقیمانده غذا اضافه کنید. برای بوقلمون، استاک و کره ایده آل هستند، اما از آنچه دارید استفاده کنید!
گرم کردن کم و آهسته: این روش سریع ترین نیست، اما ما می خواهیم از دور کردن رطوبت از گوشتی که از قبل پخته شده جلوگیری کنیم، بنابراین 30 دقیقه در دمای 350 درجه فارنهایت بهترین است.
چگونه بوقلمون را در مایکروویو گرم کنیم
در حالی که بهترین روش برای گرم کردن مجدد باقیمانده‌ های مرطوب و لطیف را به شما می ‌دهد، همه ما می ‌دانیم که زمان‌ هایی پیش می‌ آید که می ‌خواهید فقط یک وعده سینه بوقلمون و برخی از طرف ‌های آن را برای خود گرم کنید – و نه، شما نمی ‌خواهید این کار را انجام دهید. فر رو گرم کن ممنون در اینجا بهترین راه برای مایکروویو کردن باقیمانده بوقلمون است.

بوقلمون را به اندازه لقمه خرد کنید.
با آب گوشت یا آبگوشت بریزید.
قبل از مایکروویو روی آن را با یک حوله کاغذی مرطوب بپوشانید.
تکه ‌‌های برش‌ شده بوقلمون و بوقلمون را در ظرف مخصوص مایکروویو با قدرت 50 درصد در فواصل زمانی 1 دقیقه ‌ای یا تا زمانی که دمای داخلی 165 درجه فارنهایت برسد، مایکروویو کنید.
یک نکته ایمنی: به یاد داشته باشید که بر اساس USDA ، تمام باقیمانده غذاها باید دوباره تا حداقل 165 درجه فارنهایت گرم شوند و برای ایمنی باید ظرف دو ساعت پس از پخت به درستی نگهداری شوند.

The Best Method for Reheating Turkey So It Stays Extra Moist and Never Dries Out
The Best, Simplest Method for Reheating Turkey
As a rule of thumb, leftovers should be heated the same way that they were cooked. A long, slow roast got your turkey onto the Thanksgiving table, so into the oven leftovers should go for the best reheating. Follow these few rules for success.

Cut the turkey into smaller pieces: You can leave drumsticks on the bone, but for everything else, make sure the turkey is sliced or chopped. Do your best to keep the pieces similar in size for even reheating.
Add some stock and butter: Add two secret ingredients for reheating leftovers — moisture and fat — to any leftovers when reheating. For turkey, stock and butter are ideal, but use what you’ve got!
Reheat low and slow: This method isn’t the fastest, but we want to avoid driving moisture away from the already-cooked meat, so 30 minutes in a 350°F is best.
How To Reheat Turkey in the Microwave
While the best method for reheating will give you moist and tender leftovers, we all know there are going to be times when you just want to heat a single serving of turkey breast and some sides for yourself — and no, you don’t want to heat the oven, thank you. Here’s the best way to microwave your turkey leftovers.
Cut the turkey into bite-size pieces.
Drizzle with stock or broth.
Cover cover it with a damp paper towel before microwaving.
Microwave the sliced turkey and turkey pieces in a microwave-safe dish at 50% power in 1-minute intervals, or until the internal temperature reads of 165°F.
A safety note: Remember that, per the USDA, all leftovers should be reheated to a minimum of 165°F and should be stored properly within two hours of cooking for safety.

مرجع :https://www.thekitchn.com
برچسب ها : بهترین روش برای گرم کردن مجدد بوقلمون به طوری که بسیار مرطوب بماند و هرگز خشک نشود

تعداد نظرات ثبت شده :2 نظر

فرم ارسال نظر

دیدگاه شما

کد امنیتی نادرست است!

آخرین اخبار (3 بهمن 1403)

کافه محبوب سکا لانژ

کافه سکا لانژ ( با کادرب مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) ، واقع در : زعفرانیه ، سه راه آصف ، خیابان اعجازی ، نبش بن بست یکم ، ساختمان تجاری آرینا ، پلاک ۹ ، که همه روزه از ساعت ۸:۰۰ صبح تا ۲۴:۰۰ شب ، پذیرای مشتریان عزیز می باشد.

راهنمای نصب کفپوش PVC پلیژن

شرکت معتبر پلیژن در پانزده سال گذشته ، اولین شرکتی بود که توانست کارخانه تولید کفپوش PVC را در ایران تولید کند . در سال های اول تولید خود ، می توان گفت که تمام افراد متعجب بودند چرا که تمامی کفپوش ها از خارج از کشور وارد می شدند ‌. این شرکت معتبر با وجود مشکلات بسیار زیادی که پیش رو داشت ، راه بسیار سختی را طی نمود و با تمام تلاش و قدرت خود ، شروع به کار کرد . کیفیت کفپوش های شرکت پلیژن در ابتدا خوب بود ، اما پس از مدتی افت کرد و در واقع کفپوش ها بعد از زدن چسب ، جمع می شدند و درز باز می کردند

آلبوم کاغذ دیواری جاسمین کالرفول شرکت آباریس

این شرکت به تازگی اولین آلبوم کاغذ دیواری خود را وارد و در بازار عرضه کرده است . اولین و جدید ترین آلبوم کاغذ دیواری این شرکت معتبر ، آلبوم کاغذ دیواری جاسمین کالرفول می باشد . آلبومی خاص و درجه یک با طرحی مدرن و رنگبندی متنوع ، که مناسب هر سبک و سلیقه ای است .

آلبوم کاغذ دیواری DELTA MAX شرکت اریکا

شرکت معتبر و موفق اریکا ، در دهه اخیر با پشتوانه نام بزرگ ایدی ، در امر واردات آلبوم های کاغذ دیواری فعالیت خود را آغاز نمود . همیشه نام ایدی با نام کارخانه بزرگ گرانتیل و همچنین با نام آقایان قهرمانی ، همراه می باشد .

پارکت لمینت جناغی هرینگبون ، شرکت وپال فلور

شرکت معتبر وپال فلور ، شرکتی موفق و معروف است که چیزی حدود ده سال می باشد که در زمینه تولید پارکت لمینت ، فعالیت می کند ( دفتر و انبار مرکزی : تبریز . لازم‌ به ذکر است که شرکت وپال فلو ، در تهران نیز دارای دفتر فعالی می باشد ) .

زاناکس

زاناکس یک بنزودیازپین (ben-zoe-dye-AZE-eh-peen) است. تصور می شود که آلپرازولام با افزایش فعالیت برخی از انتقال دهنده های عصبی در مغز عمل می کند.

آلبوم کاغذ دیواری ماسچینو Moschino شرکت مارکا

شرکت معتبر و معروف مارکا ، یکی از موفق ترین شرکت هایی می باشد که ، در زمینه واردات آلبوم های کاغذ دیواری ، چیزی حدود ده سال است که فعالیت می کند ( دفتر و انبار مرکزی : تهران ) .

آلبوم کاغذدیواری ویانا شرکت کرون

شرکت موفق کرون ، یکی از جوان ترین و معتبر ترین شرکت های واردکننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که در ابتدا ، فعالیت خود را با آلبوم کاغذ دیواری پر طرفدار کرون آغاز کرد ‌. این شرکت معتبر ، همواره درصدد است تا با کیفیت ترین و منحصر به فرد ترین آلبوم های کاغذ دیواری را وارد و در بازار عرضه کند .

برگر شاپ پرطرفدار مایونز

برگر شاپ مایونز ( با کادری مجرب و مدیریتی حرفه ای و عالی ) ، واقع در : قیطریه ، خیابان سهیل ، قلندری شمالی ، انتهای مهر ششم شرقی ، پلاک ۶ ، که همه روزه ( به جز شنبه ها ) از ساعت ۱۹:۰۰ تا ۲۳:۳۰ ، شب پذیرای مشتریان عزیز است.

آلبوم های کاغذ دیواری ونوس و تینیج شرکت گرانتیل آرمانی

شرکت معروف گرانتیل آرمانی، یکی از معتبر ترین و فعال ترین شرکت های وارد کننده آلبوم های کاغذ دیواری می باشد که ، که همواره محصولاتی بی نظیر و با کیفیت وارد و در بازار ، عرضه می کند .

فرم ثبت رستوران

فرم ارسال به دوستان